أحـــــلاهـــــم وأتــــحـــداهــــم

أحـــلــــى مــنــتــدى ويــحــتــوي عــلــى جــمــيــع الأقــســام المــمـيـزة
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البيض حالياً أقل غنى بالكولسترول

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وردة عمري

avatar

عدد المساهمات : 61
تاريخ التسجيل : 01/09/2010

مُساهمةموضوع: البيض حالياً أقل غنى بالكولسترول   الجمعة فبراير 18, 2011 12:34 pm

أظهرت دراسة أميركية جديدة أن البيض المعروف بغناه بالكولسترول بات يحتوي حالياً على كمية من هذه الدهون أقل بكثير مما كانت عليه قبل 10 سنوات ونقلت صحيفة "يو أس ايه تودي" الأميركية عن تقرير لوزارة الزراعة انها وجدت بأن البيضة الكبيرة تحتوي حالياً على قرابة 185 ميلليغراماً من الكولسترول، أي اقل من 215 ميلليغراماً قبل عقد. وقد جمع الباحثون بيضاً كبيراً من 12 منطقة في بريطانيا ،حيث تبين بعد دراسة مكوناتها في المختبر أن معدلات الكولسترول فيها أقل مما كانت عليه قبل 10 سنوات.
وتوقع العلماء أن يكون السبب تغير النظام الغذائي للدجاج، وطريقة إطعامه وعوامل أخرى. وقالوا إن هذا يعني ان تناول بيضة في اليوم لا يتسبب بزيادة الكولسترول في الدم، ولا يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب لدى من يتمتعون بصحة جيدة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البيض حالياً أقل غنى بالكولسترول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أحـــــلاهـــــم وأتــــحـــداهــــم  :: الفئة الأولى :: حلم الطب والصحة-
انتقل الى: